서귀포YWCA(회장 김정미)는 27일 서귀포YWCA회관 2층 강당에서 서귀포시민 및 회원 30여 명을 대상으로 '지속가능한 식품구입부터 폐기까지'를 주제로 소비자 식품안전 정보교육을 실시했다.
(재)식품안전상생재단과 (사)한국YWCA연합회 후원으로 진행된 이번 소비자 식품안전 정보교육에는 정명섭 식품위생정책연구원장의 '올바른 식품 선택과 보관방법'과 한은영 CJ제일제당 부장의 '친환경 패키징 여정'을 주제로 강의가 진행됐다.
이 날 교육에 참여한 참가자는 "모르고 있던 상식을 짚고 넘어가는 계기가 되었고, 지속가능한 지구를 위한 친환경 패키징에 대해 알게된 유익한 시간이었다 "고 했다.
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