제주문화포럼, 8월 22일부터 ‘제주식탐’ 프로그램 진행
(사)제주문화포럼(원장 부정숙)이 제주음식을 통해 제주의 삶과 문화를 배우고 체험하는 제주음식인문학 프로그램 ‘제주식탐(濟州食耽) - 제주의 맛을 탐하다’ 에 참여할 참가자를 모집한다.
‘제주식탐’은 모두 10회로 구성됐다. 제주의 식문화를 이해하는 강좌 5회, 제주 전통 식재료를 찾아가는 탐방 4회, 제주 전통음식 만들기 실습 1회로 이뤄진다.
모집 인원은 30명으로 선착순 마감이다. 신청은 2일부터 16일까지이며, 강좌는 8월 22일부터 진행된다. 이 프로그램은 2024년 JDC 도민지원사업의 일환으로 진행된다. 문의는 ☎ 064-722-6914.
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