제주시교육지원청, 학교급식 자료 3종 제작

제주시교육지원청이 제주시 관내 초·중학교를 대상으로 학교급식 운영 활성화 지원 자료 3종을 제작, 보급한다고 22일 밝혔다.

학교급식 운영 활성화 지원 자료는 △식중독 예방을 위한 ‘식재료 보관라벨 스티커북’ △건강하고 안전한 학교급식 홍보를 위한 ‘학교급식 HACCP 포스터’ △올바른 식생활 실천 홍보를 위한 ‘식품구성 자전거 포스터’로 구성했다.

‘식재료 보관라벨 스티커북’은 위생적인 식재료 보관용 라벨지뿐만 아니라 식중독 예방법도 담겼다. ‘학교급식 HACCP’와 ‘식품구성 자전거’ 포스터는 급식수요자를 대상으로 급식 홍보 등에 쓰인다.