이 날 기념행사는 신규회원(46명) 증서 수여, 조덕준 제주특별자치도축정과장의 ‘제주특별자치도 축산발전 방향’ 특강, 김길찬 보들결사업단장의 ‘보들결사업단 주요추진 사업’ 설명, 조현욱 농협중앙본부자원순환팀장의 ‘친환경축산물 인증’ 교육, 이선복 농협사료박사의 ‘최신 한우 사양관리’ 특강 등으로 진행됐다.
지난 2008년 5월16일에 출범한 보들결 사업단은 청정지역 제주초원에서 자란 제주산 한우를 대표하는 브랜드이다.
그 동안 회원농가의 꾸준한 확대를 통한 안정적인 물량확보와 무료시식회 등 홍보활동으로 대도시 유통업체 진출을 위해 꾸준한 노력을 기울여 왔다.
회원수는 2009년만 146호에서 지난해말 164호, 현재 210호이다.
보들결 한우 연간출하 마리수는 2009년말 1544마리에서 지난해 1784마리로 15.5% 성장했다.
또한 직영음식점을 3곳, 직영판매장을 4곳으로 확대 운영해 안정적인 판매처 확보와 홍보에 노력하고 있다.
도축장 운영으로 위해요소 중점관리를 통한 위생, 안정성 제고로 차별화한 제품생산에 나서고 있다.
송봉섭 보들결제주한우사업단 운영위원장은 "앞으로 중앙본부 안심한우, 현대백화점, 온라인 판매 등 판매 채널을 다각화하고 도내 판매도 공격적인 마케팅 활동을 펴겠다"고 말했다.
한편 보들결 사업단은 올해 조합공동사업법인 설립을 통한 사업단 운영시스템 구축, 회원농가 조직화를 통한 연중 균형 있는 출하물량 확보, 하나로마트 활용 판매추진, 백화점, 호텔 등 대형 유통업체 판매 활성화 등 다양한 판매방안을 발굴해 브랜드 유통체널 확장에 중점을 두고 추진해 나갈 계획이다.
<하주홍 기자 / 저작권자 ⓒ 미디어제주 무단전재 및 재배포 금지>
