❍ 기 간 : 2018. 10. 20(토) ~ 10. 21(일) 2일간

※ 개막식 : 2018. 10. 20(토) 15:00 / 폐막식 : 10. 21(일) 17:00

❍ 장 소 : 제주시민복지타운 광장 일원

❍ 주요내용

- 개·폐막 행사 / 향토·관광음식, 팔도음식, 퓨전음식 등 경연․체험․전시․시식

- 제주음식 발전방향 세미나 / 식품산업전, 제주특산품 시식·할인판매, 플리마켓 운영

- 행사장 방문객 대상 음식요금 10% 할인 행사 (참여업소 85개소) 등

❍ 올해 달라지는 프로그램

- 참여범위: 음식경연 도내(2017년) → 전국 확대(2018년)

- 신규 또는 확대 프로그램

. 제주음식발전 관련 세미나 개최 / 어린이 사생대회 개최

.‘탐라순미도’맛집 할인쿠폰 발행

. 전국 팔도요리 경연, 케이크·제과·떡요리 부문 경연 신설

. 식품산업전(주방장비, 카페머신, 제빵장비 등) / 다문화가족 공연

. 전국 단위 전문가 참여: 심사위원, 요리강좌, 교육이벤트 존 운영

. 경연대회 포상 훈격 확대: 농림축산식품부, 식품의약품안전처장 표창

❍ 문 의: 제주시 위생관리과(☎728-2621~3)